1. Yến mạch
Yến mạch chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan, có tác dụng ổn định đường huyết, giảm lượng cholesterol trong máu. 100 g yến mạch chứa khoảng 10,5 g chất xơ. Chất xơ trong yến mạch có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa cũng như ức chế sự thèm ăn, hỗ trợ giảm cân.
2. Khoai lang
Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng chứa một lượng lớn chất xơ cũng như vitamin A, vitamin C, mangan và một số vitamin và khoáng chất khác. Ngoài ra, khoai lang còn chứa hàm lượng lớn chất xơ. 100 g khoai lang chứa khoảng 2,5 g chất xơ, chỉ số đường huyết thấp hơn gạo, tốt cho quá trình giảm cân.
3. Đậu xanh
Đậu xanh là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. 100 g đậu xanh chứa 7 g chất xơ. Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, đậu xanh còn chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp đốt cháy mỡ thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, kiểm soát hấp thụ đường.
Mời bạn tham khảo:
- Bột hòa tan bổ sung chất xơ Kirkland Signature Optifiber 760g
- Viên uống bổ sung chất xơ Kirkland Signature Kirkland Fiber
- Ngũ cốc sấy khô Calbee Nhật Bản
- Bột yến mạch nguyên chất Quaker
- Bột lúa non Grass Barley Nhật
- Viên uống 32 loại rau của quả DHC
Vienne (Theo Healthline) – Vnexpress