Yến mạch nguyên chất Quaker Oats Old Fashioned & Quick 1 Minute

Yến mạch nguyên chất Quaker Oats Old Fashioned – Yến mạch nguyên hạt 100% tự nhiên, Phù hợp cho người cao huyết áp. Bột yến mạch phù hợp với chế độ ăn uống tốt cho tim mạch, có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu (Hấp thu 3g chất xơ hàng ngày trong bột yến mạch cộng với chế độ ăn ít chất béo và ít cholesterol, sẽ làm giảm nguy cơ bệnh tim. Mỗi khẩu phần ăn chuẩn của bột yến mạch cung cấp 2g chất xơ).

Công dụng của bột yến mạch Quaker Oats Old Fashioned & Quaker Oats Quick 1 Minute

Yến mạch được biết đến như một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe cũng như làm đẹp với công dụng đa năng kỳ diệu. Ưu điểm dễ nhận biết của yến mạch là giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống ung thư hay các vấn đề về đường tiêu hóa. Chúng ta có thể dễ dàng tìm kiếm nhiều tài liệu trên internet nói về những lợi ích vô cùng kỳ diệu của bột yến mạch. Dưới đây là một số công dụng và lợi ích của bộtyến mạch Quaker:

• Phòng ngừa ung thư vú
  
• Giảm cholesteron, giảm béo
• Phòng ngừa, điều trị bệnh tiểu đường
• Phòng ngừa điều trị bệnh tim mạch
• Giúp trẻ thông minh
• Làm mặt nạ đắp mặt rất tốt
• Tăng kích thích tố cải thiện đời sống tình dục
• An thần, chống suy nhược thần kinh
• Phòng bệnh loãng xương
• Giúp tiêu hóa dễ dàng

Thực phẩm ăn kiêng:

• Từ bột yến mạch nguyên hạt Quaker, có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như bánh nướng, bánh kếp, bánh mỳ nướng…Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.
• Tăng khả năng vận động của cơ bắp: Bạn có cơ sở để tin rằng ăn bánh làm từ bột yến mạch nguyên chất giúp bạn làm việc lâu hơn, sự vận động của cơ thể dẻo dai hơn. Các nhà khoa học Anh đã chỉ ra rằng nên ăn các thực phẩm làm từ bột yến mạch 3 tiếng trước khi làm việc, đặc biệt là công việc đòi hỏi vận động nhiều. Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp.

Chống ung thư :

• Ăn sáng với bột yến mạch mỗi ngày sẽ giúp phòng ngừa nguy cơ ung thư vú. Đặc biệt đối với phụ nữ ở thời kỳ tiền mãn kinh, có hiện tượng thừa chất xơ từ các loại ngũ cốc, thì bột yến mạch tự nhiên sẽ giúp giảm nguy cơ tăng lượng chất xơ trong cơ thể, điều hòa nội tiết.
• Báo Daily Mail của Anh ra ngày 9/11 tổng hợp kết quả các cuộc nghiên cứu khoa học trước đây cho thấy yến mạch không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn đem lại nhiều lợi ích khác.
• Làm món ăn trong gia đình (rất bổ dưỡng cho người già và trẻ con đang ăn dặm)..

Sự khác nhau của Yến Mạch Quaker Oats Old Fashioned & Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute

Đây là thắc mắc rất thường gặp, nhất là với các bạn mới sử dụng yến mạch lần đầu tiên. Những câu hỏi chúng mình thường nhận được nhất là yến mạch Old Fashiones với Quick 1 Minutes khác nhau như thế nào? 2 loại này loại nào tốt hơn? Loại nào dễ ăn hơn? Nutrition (thành phần dinh dưỡng) của chúng có giống nhau…

Cả 2 loại yến mạch Old Fashioned (rolled oats – yến mạch cán mỏng), và Quick 1 Minute (instant oats – yến mạch ăn liền) đều là các loại yến mạch nguyên chất 100% (whole grain – không gia vị, không đường, bột..), được nhập khẩu chính hãng từ công ty Quaker Oats Co, một công ty con trực thuộc Tập đoàn Pepsi Co.

Về thành phần dinh dưỡng (nutrition) của 2 loại hoàn toàn giống nhau, công dụng của chúng đối với chúng ta cũng hoàn toàn giống nhau.

Sự khác biệt của yến mạch Old Fashiones và Quick 1 Minutes là gì:

• Bao bì sản phẩm (cover): khác nhau, thùng yến mạch Old Fashioned có màu đỏ cam (nên thường gọi là yến mạch đỏ), Quick 1 Minute là màu xanh ( nên thường được gọi là yến mạch xanh).
• Kích thước của hạt: Sau khi được hấp chín, sấy khô, loại Old Fashioned được cán mỏng, giữ nguyên hạt to, còn loại Quick 1 Minute được cán mỏng, xay vỡ do đó hạt nhỏ, và mỏng hơn so với loại Old Fashioned.
• Thời gian chế biến: Do hạt mỏng, nhỏ, yến mạch Quick 1 Minute chỉ cần nấu trong 1 phút (hoặc đổ nước sôi vào đậy nắp lại) trong 1 phút là yến mạch đã nở mềm, và ăn ngay được – do đó, nhiều người gọi nó là yến mạch ăn liền (quick oats hay instant oats, đều là tên của loại này). So ra, loại Old Fashioned hạt lớn phải được nấu tầm 5 – 10 phút (hoặc đổ nước sôi vào đợi 15 phút) mới dùng được.
• Độ ngon, hương vị: Theo feedback từ khách hàng, loại Quick 1 Minute tuy nấu nhanh, nhưng lại hơi nhão và ăn khá ngán. Loại Old Fashioned tuy nấu lâu nhưng lại dẻo, thơm và ngon hơn. Đặc biệt, loại Old Fashioned rất phù hợp với những người nấu yến mạch khô, dẻo để ăn cùng thức ăn thay cho gạo trắng.
• Công thức cơ bản: Khi nấu yến mạch là 1 phần yến mạch : 2 phần nước. Tuy nhiên, bạn có thể gia giảm lượng nước ở những lần nấu sau sao cho hợp khẩu vị, và đúng mục địch sử dụng của mình.

Hướng dẫn sử dụng bột yến mạch Quaker Oats Old Fashioned & Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute

• Cho yến mạch và nước vào nồi theo tỉ lệ 1:2 và đun nóng để nước sôi từ 5-7 phút.
• Sau đó cho yến mạch đã chín ra tô và ăn liền hoặc ăn kèm với các thức ăn khác.

Bảo quản:

• Bảo quản nơi khô ráo, kín gió và tránh côn trùng cắn phá.
• Không sử dụng nếu sản phẩm có dấu hiệu lên mốc hoặc ẩm ướt
• Không chỉ là một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe phụ nữ, yến mạch còn là một người bạn thân thiện của làn da. Ăn sáng với bột yến mạch mỗi ngày sẽ giúp phòng ngừa nguy cơ ung thư vú.
• Đặc biệt đối với các chị ở thời kỳ tiền mãn kinh, có hiện tượng thừa chất xơ từ các loại ngũ cốc, thì bột yến mạch sẽ giúp giảm nguy cơ tăng lượng chất xơ trong cơ thể, điều hòa nội tiết. Yến mạch có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và folic acid giúp tăng khả năng tập trung và kích thích tố sinh dục.

Nấu trên bếp:

1. Khuấy yến mạch vào nước muối đang sôi.
2. Nấu 5 phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy.

• Yến mạch có công dụng giảm cân hoặc sử dụng như một loại mặt nạ dưỡng trắng, tẩy da chết vô cùng hiệu quả. Theo đánh giá chung, tác dụng của những loại mặt nạ với thành phần chủ yếu là yến mạch thường có tác dụng nhanh hơn nhiều lần so với các loại mặt nạ khác.
• Tẩy da chết, dưỡng trắng da hay làm dịu đi những vết thâm, cháy nắng, trị mụn đàu đen là những công dụng tuyệt vời của loại ngũ cốc này.
• Mặt nạ yến mạch giúp tẩy tế bào chết, làm sáng da, tăng độ mềm mịn và thúc đẩy sản xuất collagen. Các chị nên mua yến mạch nguyên chất, chưa qua chế biến, có bán nhiều tại siêu thị. Cách đơn giản nhất để dưỡng da với yến mạch là ngâm 1 thìa yến mạch trong nước ấm, để khoảng 5 phút cho hỗn hợp nguội rồi đắp lên toàn bộ mặt và cổ. Yến mạch dùng được cho tất cả các loại da.

Dưới đây là 4 cách sử dụng mặt nạ yến mạch đơn giản tại nhà

Làm mịn da

Chuẩn bị:

• 1 thìa bột yến mạch
• 1 thìa sữa chua không đường
• 1/2 thìa cà phê mật ong
• 1 quả dâu tây
• Trộn đều cho hỗn hợp quyện vào nhau, để 3 phút rồi đắp.
• Đắp mặt nạ trong 20 phút rồi rửa lại với nước mát. Thực hiện 1 – 2 lần/ tuần.

Tẩy tế bào chết

Chuẩn bị:

• 1/2 bát con yến mạch
• 1 bát con nước ấm
• Ngâm yến mạch trong nước ấm 5 phút, đây là cách đơn giản nhất để dưỡng da với yến mạch.
• Đắp hỗn hợp khoảng 20-30 phút sau đó rửa sạch. Thực hiện 1 lần/ tuần.

Trị mụn đầu đen

• Chuẩn bị: Bột yến mạch và lòng đỏ trứng, bạn sẽ có trong tay một hỗn hợp mặt nạ trị mụn đầu đen. Cần chú ý cân bằng hai nguyên liệu này để hỗn hợp có độ sánh vừa đủ, rồi lấy hỗn hợp này thoa lên mặt và để yên trong 20 phút, sau đó rửa mặt bằng nước ấm. Không chỉ trị mụn đầu đen, hỗn hợp mặt nạ này còn làm da mịn màng đáng kể. Bạn có thể dùng hỗn hợp này 2 lần/tháng.

Dưỡng trắng da

Chuẩn bị:

Mặt nạ này giúp da sáng dần và trắng tự nhiên mà các spa hay sử dụng, nhưng với giá thành rất đắt, giờ đây bạn có thể tự làm với chi phí rất rẻ.

Công thức: dành cho mọi loại da , đặc biệt da nhạy cảm

– 2 thìa bột yến mạch

– 2 thìa sữa chua không đường

– 1 thìa mật ong và lòng trắng trứng (đã được đánh tơi).

Thực hiện: Hòa bột yến mạch Quaker Oats Old  Fashioned vào 1/3 cốc nước ấm, đến khi yến mạch nở ra thì mới trộn với các nguyên liệu còn lại. Thời gian đắp mặt nạ này là 15 đến 20 phút. Hỗn hợp này cực kỳ tốt với da nhạy cảm.

Ngay từ lần đầu tiên, bạn sẽ thấy da mặt mình trắng sáng, tràn đầy sức sống, mịn màng rõ rệt. Có thể dùng tối đa 2 lần/tuần.

Một số lưu ý khi sử dụng mặt nạ bột yến mạch Quaker Oats

Phải rửa mặt với nước ấm (nước lạnh không được vì sẽ khó gỡ bột ra) và bằng khăn mùng (loại dành cho em bé ý). Nước ấm sẽ làm nở lỗ chân lông, khăn mùng giúp lấy sạch lớp bột yến mạch (tránh làm bít lỗ chân lông). Sau đó rửa mặt lại bằng nước lạnh (hoặc nước đá loãng) làm se lại lỗ chân lông. Hãy nhớ rửa mặt với nước nóng- sau đó nước lạnh. Nguyên tắc này bạn nên áp dụng khi sử dụng bất kỳ loại mặt nạ nào.

(Nước ấm: khoảng 40-50oC; Nước nóng: 60-70oC; Nước sôi: 90-100oC)