Yamazaki là dòng rượu đi tiên phong trong những dòng Single Malt của Suntory. Rượu The Yamazaki Single Malt Whisky với sự pha trộn nhẹ nhàng của nhiều loại trái cây tươi và là dòng whisky chỉ được ủ từ mạch nha duy nhất ở Nhật Bản và bình chọn là một dòng rượu được yêu thích ở hơn 35 quốc gia trên thế giới. Rượu Yamazaki được phân thành từng lớp hương vị trái cây riêng rẽ mà duy chỉ dân sành rượu mới cảm nhận được.
Rượu Yamazaki Single Malt được ủ trong những thùng gỗ sồi trong nhiều năm cùng với những hương liệu đặc biệt của gỗ thơm (Chara), hổ phách cùng hương vị ngọt ngào của các loại trái cây như: Quả mâm xôi, việt quất, nho đỏ… Ngoài ra còn rất nhiều “gia vị” khác góp phần tạo nên mùi vị đặc trưng quyến rũ cho Yamazaki. Đó là sự pha trộn tinh tế giữa các tinh hoa được lựa chọn tỉ mỉ đến từng nguyên liệu.
Tasting note rượu Yamazaki Single Malt
- Màu: vàng gold
- Hương: dâu, cherry, gỗ sồi Nhật Bản
- Vị: quả mâm xôi, đào trắng, hương dừa
- Kết thúc: vani ngọt ngào, kết thúc rành mạch, môt chút quế
Người uống khó mà phân biệt được tất cả các mùi vị chứa đựng trong Whisky Yamazaki. Khi hương thơm của rượu xộc lên mũi. Và được giữ trong khoang miệng rồi từ từ chảy xuống cổ họng. Sẽ để lại nhiều hương vị và xúc cảm khác nhau cho người uống. Bạn sẽ cảm nhận được mùi hương của kim ngân hoa, nhựa thông hay hương mạch nha quyến rũ và cũng có thể là hương thơm của hổ phách hay gỗ sồi quen thuộc. Mỗi người một cảm nhận riêng, nhưng có một điểm chung không thể chối bỏ là tất cả đều bị mê hoặc bởi sự hấp dẫn của Yamazaki.
Cách uống rượu The Yamazaki Nhật Bản
Có nhiều cách thưởng thức rượu Yamazaki Single Malt khác nhau, nhưng duy chỉ có 4 cách pha trộn được nhiều người yêu thích như:
Highball
Đây là cách uống được pha trộn đơn giản với soda, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng lan tỏa hết cả vòm miệng.
Straight
Với cái uống này bạn có thể thưởng thức trọn vị, đây cũng là cách khuyến khích để mang lại giấc ngủ sâu hơn. Ngoài ra, bạn có thể “nhắm” thêm một chút “mồi” như phô mai, sôcôla hay trái cây khô cũng rất thú vị.
On The Rock
Với một viên đá tròn to như một hòn đá. Sẽ làm lạnh và tan chảy từ từ, vị rượu sẽ từ đậm tới nhẹ.
Whisky & Water
Bạn có thể khám phá ra một hương vị khác lạ khi pha trộn với nước lọc theo tỉ lệ 1:2 hay 1:3. Khuấy thêm vài viên đá để cảm nhận Yamazaki hoàn toàn khác.