Rượu Chivas 18 Mizunara Cask Finish Nhật Bản

Lịch sự của Suntory Whisky gần 100 năm, thì thương hiệu Chivas Regal có lịch sử đến hơn 200 năm. Chivas Regal là một thương hiệu tượng trưng cho dòng whisky Scotch (Scotland). Hiện đang được bán tại hơn 100 Quốc gia trên Thế giới. Hương vị nhẹ nhàng, êm ái đã được lưu truyền từ thế hệ này qua thế hệ khác và không ngừng tạo ra những bước đôt phá qua nghệ thuật phối trộn.

Bậc thầy pha trộn Sandy Hyslop

“Đối với các bậc thầy pha trộn, thùng gỗ sồi Mizunara được đánh giá cao vì hai lý do chính. Thứ nhất là chúng cực kỳ hiếm, và thứ hai là khi có được nguồn hàng, chúng sẽ dẫn đến nhiều thách thức trong công đoạn ủ rượu whisky lâu năm. Tuy nhiên, nếu chuẩn hóa và thành thục được khâu xử lý thì sản phẩm rượu whisky thu được thực sự rất độc đáo, như các bạn có thể cảm nhận được thông qua hương vị của Chivas Regal Mizunara.”

Rượu Scotch Whisky đầu tiền được hoàn thiện trong thùng gỗ sồi Mizunara

• Mizunara (hay còn gọi là Quercus crispula ) là một loại gỗ sồi quý hiếm, có nguồn gốc từ Nhật Bản. Mizunara có đặc điểm là cho ra mùi hương gỗ rất ngọt. Khi rượu được ủ trong thùng Mizunara sẽ có một màu cam hổ phách tuyệt đẹp. Đó là lý do, những dòng rượu whisky Nhật Bản sau này, luôn có những loại rượu phối trộn được ủ trong thùng Quercus crispula.
• Chivas Mizunara là dòng rượu Blended Scotch Whisky đầu tiên trên thế giới. Được hoàn thiện một phần trong thùng gỗ sồi Mizunara của Nhật Bản. Chivas Mizunara là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghề thủ công Scotland với truyền thống Nhật Bản. Tạo nên một sự pha trộn thực sự mang tính quốc tế. Một loại rượu whisky hấp dẫn tuyệt vời với một chút gia vị ngon một cách khác lạ.
• Rượu Chivas Nhật 18 Mizunara Cask Finish 43% được phát triển dựa trên sự thành công của dòng Chivas 12 Mizunara đầu tiên được ra mắt vào 2013.

Gỗ sồi Mizunara

Là một giống sồi bản địa của Nhật Bản, rất quý hiếm và vô cùng có tiếng có đặc tính xốp của chúng. Loại gỗ này có khả năng thẩm thấu tốt. Nhưng ngược lại sẽ cho ra một hương vị cực kỳ êm mượt và cân bằng. Nhưng để hoàn thiện một dòng whisky êm mượt, chúng cũng đòi hỏi các kỹ năng ủ và pha trộn của chuyên gia giàu kinh nghiệm trong nghề.

Bản chất xốp của gỗ sồi Mizunara tạo ra ảnh hưởng nhiều hơn đến hương vị từ thùng. Có nghĩa là một hiệu ứng tuyệt vời để thưởng thức rượu Scotch Whisky pha trộn cổ điển của Chivas. Các thùng ủ rượu mang đến một loạt các hương vị thơm nhẹ nhàng cho công thức pha trộn, để lại dư vị với một chút cay. Với hương vị đặc trưng của hạt phỉ, Chivas 12 Mizunara là một công thức pha trộn thực sự độc đáo.

Chính vì hương vị tuyệt vời, cũng đã khiến dòng Chivas Mizunara giành được 3 giải thưởng danh giá.

Rượu Chivas 18 Nhật có gì ngon hơn so với Chivas Regal 18 trên thị trường Việt Nam?

Rượu Chivas 18 Mizunara là dòng sản xuất dành riêng cho thị trường Nhật Bản và chỉ có bán tại Nhật. Nó sự pha trộn giữa rượu whisky mạch nha với rượu whisky ngũ cốc được ủ trong thùng ít nhất 18 năm. Đặc biệt, Chivas Regal 18 Nhật được hoàn thiện trong thùng ủ Mizunara của Nhật. Để làm tăng hương vị trở nên phong phú, tăng thêm trải nghiệm độc đáo cho người thưởng thức rượu.

Thùng gỗ Mizunara quý hiếm đã “add” thêm độ mượt mà như kem. Lại thêm một chút và mạnh mẽ hơn với hương vị trái cây và thanh lịch vốn có của Chivas Regal.

Mizunara Cask Finish là điểm nhấn của dòng Chivas 18 Nhật Bản

• “Mizunara Cask Finish” – sự hoàn thiện trong thùng Quercus crispula (Mizunara). Đã tạo thêm điểm nhất xuất sắc với hương trái cây phong phú. Hương vị phức hợp của gừng đậm đà và sô cô la kết hợp hoàn hảo với hương thơm sâu lắng và có một kết thúc dài.
• Một mùi hương ngọt ngào và phong phú khiến gợi đến mật ong, táo đỏ chín, vani và quế với hương hoa. Hương vị sang trọng của mứt mơ ngọt ngào và bánh quy gừng sô cô la đen lan tỏa. Với hương vị tinh tế của đinh hương và kẹo bơ cứng. Kết thúc là lâu dài, ngọt ngào và cay.

Rượu Chivas 18 Mizunara Cask Finish

• Rượu Chivas Regal là một dòng Blended Scotch Whisky. Được phối trộn giữa những loại whisky mạch nha với whisky ngũ cốc đã được ủ hơn 18 năm.
• Chivas 18 Mizunara này chỉ được mở bán tại thị trường Nhật Bản. Được phân hối độc quyền bởi Pernod Ricard Japan. Nên khách hàng cực kỳ yên tâm khi chọn mua dòng rượu Chivas Mizunara mà không cần phải quan tâm đến việc có seal tax free hay không, hay có bill mua rượu hay không? Thât sự là không cần thiết.
• Hương vị của Chivas 18 Mizunara Cask Finish có một điểm đặc biệt. Khiến nó nhanh chóng đạt được những giải thưởng Quốc tế danh giá. Vì là được hoàn thành trong thùng Mizunara Cask Finish – Quercus crispula quý hiếm, nên nó được bổ sung hương vị kem béo, một chút gia vị của trái cây nhưng cực kỳ thanh lịch.

Tasting note Chivas 18 Mizunara Nhật Bản

• Màu: hổ phách cam
• Mùi: hương ngọt ngào và phong phú gợi nhớ đến mật ong, táo đỏ chín, vani và quế với hương hoa.
• Vị: hương vị “luxury” của mứt mơ ngọt ngào và bánh quy gừng sô cô la đen. Lan tỏa với hương vị tinh tế của đinh hương và kẹo bơ cứng.
• Kết thúc: lâu dài, ngọt ngào và cay.

Sự pha trộn tuyệt vời của Chivas Regal từ rượu whisky được trưởng thành trong suốt hơn 18 năm tại những nhà máy chưng cất tại Scotland. Và được hoàn thiện trong những thùng gỗ sồi Quercus crispula quý hiếm.

Tất cả đã tạo nên một Chivas 18 Mizunara Cask Finish mượt mà, nhiều trái cây, mùi quế cay nồng, vani, mật ong và một số loại gia vị, cực kỳ tinh tế. Sau đó lại là sô cô la đen, mứt mơ và hương quế đầy đặn trên vòm miệng. Gia vị gừng the nhẹ và ngọt ngào mật ong lại đọng ở hậu vị. Thực sự, dòng Chivas 18 này sẽ cho các bác sành whisky một trải nghiệm vô cùng thú vị.

CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU CHIVAS 18 NHẬT BẢN

• Dùng nguyên chất.
• Ướp lạnh trước khi uống.
• Thêm một ít nước để cảm nhận hương vị mãnh liệt.
• Thêm đá kết hợp với Soda và một lát chanh cho một cảm giác sảng khoái.