Tin Tức
Collagen type 1, 2, 3 là gì? Công dụng của Collagen Type 1, 2 & 3
Th10
- Collagen thực chất là một loại protein trong cơ thể người, chiếm 25-35% tổng số protein cơ thể, chiếm 70% cấu trúc da. Collagen phân bố chủ yếu ở lớp hạ bì của da, có chức năng chính là liên kết các mô, tế bào thành một cấu trúc hoàn chỉnh đồng thời kích thích quá trình trao đổi chất của cơ thể.
- Collagen được tìm thấy ở nhiều mô liên kết trên cơ thể người, ví dụ như 20% ở xương, 50% ở khớp, 100% ở giác mạc và nhiều mô sợi như gân, da, dây chằng. Một số bộ phân khác như răng, mạch máu cũng có collagen.
- Do đóng vai trò quan trọng trong việc liên kết các mô, tế bào của cơ thể nên khi bị thiếu hụt collagen, bạn có thể gặp phải một số biểu hiện như cứng gân, đau khớp, đau dây chằng, đau cơ bắp, da nhăn nheo, chảy xệ, lão hóa.
1. Khái niệm Collagen type 1 và type 3
- Collagen type 1: Được tìm thấy nhiều ở các cơ quan nội tạng, da, gân và các bộ phận hữu cơ của xương. Trong đó, nó chiếm tới 95-99% lượng collagen có trong gân và 90% lượng collagen có trong dây chằng.
- Được cấu tạo theo cấu trúc xoắn ba về phía phải khiến chúng có độ dẻo, dai và đàn hồi tốt, giúp đảm bảo cho gân và dây chằng giữ vai trò như một đệm lò xo nối giữa cơ với xương, xương với xương và hạn chế tối đa những chấn thương từ bên ngoài.
- Collagen type 3: Chiếm số lượng nhiều thứ hai trong số tất cả các loại collagen. Nó có cấu tạo tương tự như collagen type 1, với các chuỗi các axit amin liên kết với nhau thành dạng sợi. Chính vì vậy, 2 loại collagen này có sự kết chặt chẽ với nhau, tạo ra các dưỡng chất có lợi cho da, xương và cơ bắp.
Công dụng của Collagen type 1 và 3 là gì?
- Collagen type 1 và 3 đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển các tế bào da trên cơ thể. Vì có cấu tạo tương tự nhau nên hai loại collagen này có thể hòa chung với nhau nhằm tăng khả năng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
- Bằng việc làm phẳng và đầy các nếp nhăn, đồng thời tạo ra lớp bảo vệ cho da khỏi tác động từ môi trường bên ngoài, “cặp đôi” collagen này giúp đẩy lùi quá trình lão hóa da, giữ cho làn da luôn ẩm mịn và căng bóng.
- Hai loại collagen này còn góp phần tạo nên cấu trúc vững chắc của xương, sự đàn hồi của các dây chằng và cải thiện lưu thông máu cho cơ thể. Chúng cũng giúp bạn đốt cháy chất béo, tăng cường hình thành cơ săn chắc và giúp cho móng, tóc chắc khỏe hơn.
Cách bổ sung collagen type 1 và 3 từ thực phẩm hằng ngày
Việc bổ sung collagen type 1 và 3 qua đường ăn uống là một trong những phương pháp phổ biến và an toàn hiện nay. Một số những thực phẩm giàu collagen được biết tới như:
– Thịt bò: đây là một trong những thực phẩm chứa lượng collagen type 1 và 3 dồi dào nhất, bởi cấu tạo chủ yếu của da, xương và bắp bò là từ hai loại collagen này. Nguồn thực phẩm này cũng dễ chế biến và có hàm lượng chất béo không quá cao nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn uống hàng ngày.
– Cá: da cá tập trung khá nhiều collagen, đặc biệt là collagen type 1, với nhiều axit amin như glycine, proline và hydroxyproline. Cá cũng là nguồn collagen dễ tìm và dễ hấp thụ.
– Trứng: hàm lượng collagen, đặc biệt là collagen type 1 được tìm thấy nhiều trong vỏ và lòng trắng trứng. Đây cũng là một trong số những thực phẩm có giá thành khá rẻ và dễ tìm kiếm, chế biến. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chúng trong các bữa ăn, tuy nhiên, chỉ nên ăn từ 3-4 bữa trứng/tuần để tránh gặp phải các vấn đề về tiêu hóa.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn những loại thực phẩm bổ sung collagen dạng viên hoặc nước có chứa nhiều collagen loại 1 và 3.
Nếu bạn đang gặp các vấn đề về da như xuất hiện các vết tàn nhang, vết thâm, nám và muốn tăng độ đàn hồi và sáng mịn cho da thì có thể thêm 3 loại thực phẩm kể trên vào chế độ ăn uống hàng ngày hoặc tham khảo những thực phẩm chức năng uy tín trên thị trường nhé!
Xem thêm thực phẩm COLLAGEN TYPE 1 & 3:
2/ Khái niệm Collagen type 2
Collagen type 2 được biết đến là một thành phần cấu tạo nên các sụn khớp, chiếm tới 60% protein có trong sụn và 95% có trong khớp. Chúng có dạng sợi, đan vào nhau tạo thành một mạng lưới, kết hợp cùng các protein khác tạo nên cấu trúc dẻo dai.
Collagen type 2 cấu tạo từ 18 axit amin khác nhau. Chúng đều là các axit amin giàu arginine, proline, glycine và glutamine, góp phần quan trọng trong quá trình đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể.
Công dụng Collagen type 2 là gì?
Collagen type 2 đóng vai trò giống như một chất bôi trơn, giúp các khớp hoạt động linh hoạt và tăng độ bền cũng như dẻo dai của sụn.
Collagen type 2 có thành phần chứa hai chất tự nhiên là chondroitin và glucosamine, là những chất có khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng và nước để nuôi sụn khớp, giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào tại đây.
Ngoài ra, nó còn là chất trung gian kích thích cơ chế tự sản sinh các chất chống viêm cho cơ thể, giúp tăng khả năng phòng chống viêm xương khớp và ngăn chặn sự bào mòn của sụn trước sự tấn công của các gốc tự do.
Cách bổ sung collagen type 2 từ thực phẩm hằng ngày
Lựa chọn các thực phẩm có chứa hàm lượng collagen type 2 cao để bổ sung vào chế độ ăn uống thường ngày là giải pháp mà các chị em nên áp dụng. Một số thực phẩm được kể đến như:
– Kiwi: đây là một loại quả chứa nhiều vitamin C – dưỡng chất tham gia trực tiếp vào quá trình thúc đẩy sản xuất collagen. Vitamin C kết hợp với glycine và proline tạo ra hydroxyproline – một loại acid amin duy trì cấu trúc xoắn 3 của collagen. Ngoài ra, vitamin C còn thúc đẩy quá trình hồi phục và tái tạo các sợi collagen trong sụn khớp.
– Hạnh nhân: chứa hàm lượng lớn vitamin E và các chất chống oxy hóa, giúp giảm thiểu ảnh hưởng của các gốc tự do tới cơ thể.
– Cà rốt: giàu hàm lượng vitamin A, giúp sửa chữa và phục hồi các sợi collagen bị tổn thương. Nếu bạn không quen ăn loại thực phẩm này, có thể thay thế chúng bằng khoai lang, bí, mơ hoặc dưa hấu nhé!
Ngoài ra còn có rất nhiều các loại thực phẩm có thể giúp cơ thể bổ sung collagen type 2, chủ yếu là những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A, C, E. Tuy nhiên, việc hấp thụ trọn vẹn các dưỡng chất này còn phụ thuộc nhiều vào cơ địa của mỗi người. Vì vậy, nếu cơ thể bạn khó hấp thụ nhiều dưỡng chất, bạn hoàn toàn có thể sử dụng các viên uống, thực phẩm chức năng được tổng hợp sẵn. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại collagen ở dưới các dạng khác nhau. Tìm hiểu kỹ và tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng bất kỳ loại collagen nào bạn nhé!
Xem thêm thực phẩm COLLAGEN TYPE 2:
Vậy là những thông tin cơ bản là collagen type 1,2, 3 và công dụng của chúng đối với cơ thể đã được chúng tôi chia sẻ thông qua bài viết trên. Mong rằng bạn sẽ lựa chọn được một sản phẩm collagen phù hợp với nhu cầu của bản thân. Nếu bạn cần sự tư vấn từ phía chuyên gia, đừng ngần ngại liên hệ tới hotline của shop để được hỗ trợ cụ thể hơn nha!
Nguồn: Tổng hợp
