Thực phẩm bổ sung Collagen không giống nhau – Cách chọn loại tốt nhất cho da và sức khỏe
Collagen là một loại protein quan trọng được tìm thấy tự nhiên trong các mô liên kết, xương, cơ và sụn. Hiện nay, các sản phẩm bổ sung collagen xuất hiện khắp nơi với lời hứa giảm nếp nhăn, giúp tóc và móng chắc khỏe, hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Nhưng làm sao bạn biết loại nào thực sự hiệu quả? Với quá nhiều lựa chọn trên thị trường, việc chọn đúng loại collagen phù hợp có thể khiến bạn choáng ngợp. Dưới đây là những điều bạn cần biết để tìm ra sản phẩm bổ sung collagen chất lượng cao và mang lại hiệu quả thực sự.
Nên tìm gì trong một sản phẩm bổ sung collagen?
Bác sĩ Teo Soleymani, bác sĩ da liễu và giảng viên lâm sàng tại Trường Y David Geffen thuộc UCLA, cho biết các sản phẩm bổ sung collagen có “lợi ích tổng thể trong việc cải thiện làn da, tóc và móng”.
“Tôi không nghĩ rằng cần dùng với liều lượng lớn, vì đa số chúng ta đều có chế độ ăn khá cân bằng,” ông chia sẻ.
Hiện có gần 30 loại collagen khác nhau, nhưng loại I–V là phổ biến nhất. Nhãn sản phẩm thường đề cập đến collagen loại I và III hỗ trợ sức khỏe da và cơ, hoặc loại II cho xương khớp.
Chuyên gia dinh dưỡng Ginger Hultin khuyên bạn nên tìm các sản phẩm có nhiều loại collagen kết hợp để tăng hiệu quả.
Collagen thường được chiết xuất từ nguồn động vật: gà, heo, bò và hải sản. Nếu bạn có dị ứng thực phẩm hoặc tuân theo chế độ ăn kiêng kosher, halal, chay hoặc thuần chay, hãy cân nhắc kỹ nguồn gốc sản phẩm.
Một số báo cáo đã lên tiếng lo ngại về nạn phá rừng và ảnh hưởng đến người bản địa trong quá trình sản xuất collagen từ bò. Một số sản phẩm collagen thuần chay đã ra đời, tuy nhiên chúng không chứa collagen thật, mà chứa các tiền chất (như vitamin C) giúp cơ thể tự tổng hợp collagen.
“Bạn cần đọc kỹ nhãn để biết sản phẩm có chứa collagen thật, tiền chất collagen, hay các thành phần bổ sung khác,” Hultin chia sẻ.
Một số sản phẩm được quảng bá là “hydrolyzed collagen” hoặc “collagen peptides”, tức là các phân tử collagen đã được phân giải nhỏ. Theo bác sĩ Soleymani, collagen thủy phân thường đắt hơn nhưng dễ hấp thụ hơn. Nếu bạn gặp tình trạng đầy hơi hay khó tiêu khi dùng collagen, collagen thủy phân có thể là lựa chọn phù hợp hơn.
Collagen có thực sự hiệu quả không?
Nhiều người dùng collagen mà không gặp tác dụng phụ. Tuy nhiên, có lo ngại về kim loại nặng (như thủy ngân) trong một số sản phẩm collagen, đặc biệt là từ nguồn hải sản.
Khác với thuốc, thực phẩm chức năng không cần FDA phê duyệt trước khi bán ra thị trường. Vì vậy, độ an toàn và thành phần không phải lúc nào cũng được đảm bảo.
Để chọn sản phẩm đáng tin cậy, hãy tìm các chứng nhận độc lập từ những tổ chức như:
-
USP (United States Pharmacopeia)
-
NSF (National Sanitation Foundation)
-
ConsumerLab
Tuy nhiên, hầu hết collagen trên thị trường không có kiểm định độc lập hoặc thiếu minh bạch về thành phần. Bác sĩ Rajani Katta, chuyên gia da liễu tại Trường Y Baylor cho biết:
“Nếu bạn dùng collagen từ hải sản, làm sao biết được nó có nhiễm thủy ngân không? Việc thiếu minh bạch đó là vấn đề lớn.”
Nên chọn dạng collagen nào?
Collagen hiện có nhiều dạng như bột, viên nhai, nước, hoặc viên nang. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu khẳng định rõ dạng nào là hiệu quả nhất hoặc liều lượng chính xác nên dùng.
“Với da và khớp, không có lượng collagen cụ thể nào được khuyến nghị,” bác sĩ Soleymani chia sẻ. “Thực tế, cơ thể bạn khó hấp thụ nhiều hơn 20–30 gram collagen một lần.”
Để tối ưu hiệu quả, bạn nên chọn sản phẩm chứa thêm các thành phần hỗ trợ da như:
-
Elastin
-
Hyaluronic Acid
-
Vitamin C
“Hãy chọn sản phẩm từ những thương hiệu uy tín, có quy trình sản xuất rõ ràng. Và tốt nhất là sản phẩm có công thức đa tác động – không chỉ collagen mà còn các dưỡng chất giúp chăm sóc da toàn diện,” bác sĩ nói thêm.
Lưu ý quan trọng khi chọn collagen
Tại Mỹ, FDA không quản lý thực phẩm chức năng giống như thuốc kê đơn. Điều đó có nghĩa là một số sản phẩm collagen có thể không chứa đúng thành phần như trên nhãn.
👉 Hãy ưu tiên:
-
Sản phẩm có kiểm định độc lập
-
Thương hiệu rõ ràng, uy tín
-
Thành phần minh bạch
-
Có thêm dưỡng chất hỗ trợ da
Để có lựa chọn phù hợp, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, hoặc dược sĩ.
Nguồn: https://www.verywellhealth.com/how-to-choose-a-collagen-supplement-11695333