Chăm sóc làn da không chỉ bắt đầu từ bên ngoài, mà còn cần được nuôi dưỡng từ bên trong. Vitamin E là vi chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do và hỗ trợ hệ miễn dịch. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, nhu cầu vitamin E mỗi ngày là khoảng 15 mg đối với thanh thiếu niên, người lớn và phụ nữ mang thai; phụ nữ cho con bú cần 19 mg.

Dưới đây là 6 thực phẩm giàu vitamin E, giúp tăng cường sức khỏe làn da:
1. Rau bina
Rau bina cung cấp vitamin E cùng các dưỡng chất như vitamin A, C, K, sắt, folate và kali. Nhờ đặc tính chống viêm và tăng cường miễn dịch, rau bina giúp bảo vệ da khỏi tổn thương và duy trì sức khỏe tổng thể.
2. Quả bơ
100g bơ chứa khoảng 2,07 mg vitamin E, cùng với vitamin C, kali và các axit béo thiết yếu như axit oleic. Bơ giúp giữ ẩm, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện độ đàn hồi của da.
3. Hạnh nhân
Là một trong những nguồn vitamin E dồi dào nhất, 100g hạnh nhân chứa tới 25,63 mg vitamin E. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu protein, chất xơ và khoáng chất giúp bảo vệ làn da khỏi stress oxy hóa.
4. Bông cải xanh
Một chén bông cải xanh nấu chín cung cấp khoảng 2,3 mg vitamin E. Thực phẩm này còn giàu vitamin C, sắt, canxi và chất xơ prebiotic, góp phần duy trì làn da sáng khỏe và hỗ trợ miễn dịch.
5. Hạt hướng dương
100g hạt hướng dương cung cấp 35,17 mg vitamin E. Đây là thực phẩm lý tưởng để nuôi dưỡng làn da, đồng thời chứa nhiều protein, magiê, kẽm và chất xơ tốt cho sức khỏe toàn thân.
6. Đậu phộng
Với 4,93 mg vitamin E trong 100g, đậu phộng giúp dưỡng ẩm và bảo vệ da khỏi khô ráp. Nó cũng giàu axit béo, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, hỗ trợ điều trị mụn.
Lưu ý: Những người mắc các bệnh lý ảnh hưởng đến hấp thu chất béo như xơ nang hoặc viêm ruột (Crohn) có thể cần bổ sung vitamin E qua đường uống. Việc sử dụng nên theo chỉ định của bác sĩ.
TheoTimes of India